000 00549nam a2200193Ia 4500
003 BIBLIOTECA UNIA
005 20230802114924.0
008 200116b ||||| |||| 00| 0 spa d
040 _aBIBLIOTECA UNIA
_cBIBLIOTECA UNIA
041 _aspa
043 _cesp
082 _a751.422
100 _aDendy, David A. V.
245 0 _aCereales y productos derivados:
_bquimica y tecnologia /
_cDavid A. V. Dendy, Bogdan J. Dobraszczyk
260 _aMadrid:
_bAcribia,
_c2001
300 _a537 p.
700 _aDobraszczyk, Bogdan J.
942 _cBK
999 _c2390
_d2390