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| 040 |
_aBIBLIOTECA UNIA _cBIBLIOTECA UNIA |
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| 043 | _cesp | ||
| 082 | _a712.6 | ||
| 100 | _aMartínez Calderón, Mª del Carmen | ||
| 245 | 0 |
_aSeguridad e higiene en la manipulación de alimentos / _cMª del Carmen Martínez Calderón |
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| 260 |
_aMadrid: _bSíntesis, _c2012 |
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| 300 | _a253 p. | ||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c2379 _d2379 |
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