000 00541nam a2200193Ia 4500
003 BIBLIOTECA UNIA
005 20230802114923.0
008 200116b ||||| |||| 00| 0 spa d
040 _aBIBLIOTECA UNIA
_cBIBLIOTECA UNIA
041 _aspa
043 _cesp
082 _a693.8
100 _aBarbosa Canovas, Gustavo V.
245 0 _aDeshidrataciĆ³n de alimentos /
_cGustavo V. Barbosa Canovas, Humberto Vega Mercado
260 _aZaragoza:
_bAcribia,
_c2000
300 _a297 p.
700 _aVega Mercado, Humberto
942 _cBK
999 _c2373
_d2373