| 000 | 00599nam a2200217Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | BIBLIOTECA UNIA | ||
| 005 | 20230802114922.0 | ||
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| 040 |
_aBIBLIOTECA UNIA _cBIBLIOTECA UNIA |
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| 041 | _aspa | ||
| 043 | _cesp | ||
| 082 | _a690 | ||
| 100 | _aOrdoñez, Juana | ||
| 245 | 0 |
_aTecnología de los alimentos / _cJuana Ordoñez, Isabel Cambero, Leonides Fernandez… et al. |
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| 260 |
_aMadrid: _bSíntesis, _c[s.f.] |
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| 300 | _a2 v. | ||
| 700 | _aCambero, Isabel | ||
| 700 | _aFernandez, Leonides | ||
| 700 | _aGarcia, Luisa | ||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c2369 _d2369 |
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