TY  - BOOK
AU  - Allaert Vandevenne, Corrie 
AU  - Escola Ribes, Marta 
TI  - Métodos de análisis microbiológicos de los alimentos
U1  - 674 
PY  - 2002///
CY  - Madrid
PB  - Díaz de Santos
KW  - Industria agrícola
ER  -