Fortin, Jacinthe  <br/><br/>
Guía de selección y entrenamiento de un panel de catadores / 
Jacinthe Fortin, Catherine Desplancke 
 - Madrid:  Acribia,  2001 
 - 99 p. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Industria agrícola
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>461