Evaluación del rendimiento y la calidad en Citrullus lanatus “sandia” utilizando biol, en el caserío Pucalpillo Ucayali 2019 / (Registro nro. 2588)

Detalles MARC
000 -LÍDER
campo de control de longitud fija 03056num a22003137a 4500
003 - IDENTIFICADOR DE NÚMERO DE CONTROL
campo de control UNIA
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20240122104201.0
008 - ELEMENTOS DE DATOS DE LONGITUD FIJA - INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 230814b ||||| |||| 00| 0 spa d
040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN
Agencia de catalogación original pepcunia
Idioma de catalogación spa
Agencia de transcripción pepcunia
Description conventions rda
041 ## - ÓDIGO DE IDIOMA
Código ISO spa
043 ## - CÓDIGO DE PAÍS
Código ISO per
090 ## - SIGNATURA TOPOGRÁFICA LOCAL
Signatura topográfica local Te IAA 0049
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL - NOMBRE PERSONAL
9 (RLIN) 737
Apellidos y nombres de la persona Quispe Ascuña, William Joselee
Rol de la persona autor
245 ## - TÍTULO
Título Evaluación del rendimiento y la calidad en Citrullus lanatus “sandia” utilizando biol, en el caserío Pucalpillo Ucayali 2019 /
Mención de responsabilidad William Joselee Quispe Ascuña; asesor Juan Luis Pérez Marín
260 ## - PIE DE IMPRENTA
Ciudad Pucallpa:
Nombre de la editorial Universidad Nacional Intercultural de la Amazonía,
Año 2020
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 59 h.:
Otros detalles físicos il.;
Dimensiones 30 cm. +
Material de acompañamiento 1 disco compacto
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Anexos: h. 47-59.
502 ## - NOTA DE TESIS
Nota de tesis Tesis (Ing.). -- Universidad Nacional Intercultural de la Amazonía. Facultad de Ingeniería y Ciencias Ambientales. Escuela de Ingeniería Agroforestal Acuícola, 2020
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA
Nota de bibliografía Bibliografía: h. 44-46.
505 ## - NOTA DE CONTENIDO
Nota de contenido Introducción. -- Revisión de literatura. -- Métodos. -- Resultados y discusiones. -- Conclusiones. -- Recomendaciones.
520 ## - NOTA DE RESUMEN
Resumen En la Región Ucayali por el “calor”, existe alto consumo de Citrullus lanatus “Sandia”, que contiene 93% de agua y favorece la eliminación de ácidos perjudiciales para el organismo. Sin embargo, el rendimiento se encuentra debajo del estándar nacional a comparación con otras ciudades de la costa, por lo que en esta tesis, con la finalidad de mejorar el rendimiento y calidad de la “Sandia”, en la variedad Santa Amelia, se aplicaron 3 tratamientos de Biol (T2= 5%; T3= 15% y T4= 25%). El diseño experimental fue un DBCA (Diseño de Bloque Completamente al Azar). Los resultados obtenidos<br/>fueron procesados en el software SPSS (versión 25) para análisis de varianza, modelo univariante (ANOVA al 95% de confiabilidad), además se aplicó la prueba de comparación múltiple de promedio Túkey con un nivel de significancia de 0.05. Los tratamientos T2, T3 y T4 en promedio nos da la misma cantidad de frutos (4 frutos por planta), y con el T4 se obtiene el mejor peso (8.416 Kg por fruto) y el mejor rendimiento (37, 688.33 kg/ha.). Respecto a la evaluación de calidad, el T4 dio mejores resultados en la concentración en sólidos solubles (8.5 °Brix), longitud del fruto (25.2 cm) y diámetro (24.46 cm). Mientras que el T2 dio mejor resultado en el grosor de la corteza (11.93 mm). Asimismo, en el análisis sensorial aplicada a 30 panelistas semi entrenadas, el T4 obtuvo mayor aceptación en los atributos sabor (87%), color (66.7%) y apariencia general (80%).
650 #0 - ENTRADA SECUNDARIA DE MATERIA - TÉRMINO TEMÁTICO
9 (RLIN) 738
Término temático Sandía
Subdivisión geográfica Pucallpa
Subdivisión general Fertilizantes orgánicos
700 ## - ENTRADA SECUNDARIA - NOMBRE PERSONAL
9 (RLIN) 634
Apellidos y nombres de la persona Pérez Marín, Juan Luis
Rol de la persona asesor
710 ## - ENTRADA SECUNDARIA - NOMBRE CORPORATIVO
Nombre corporativo Universidad Nacional Intercultural de la Amazonía
Unidad subordinada Facultad de Ingeniería y Ciencias Ambientales
-- Escuela de Ingeniería Agroforestal Acuícola
856 ## - ACCESO ELECTRÓNICO
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942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA KOHA
Tipo de recurso TESIS
Existencias
Lost status Ubicación Ubicación actual Biblioteca de origen Fuente de adquisición Signatura topográfica Código de barras Colección Número de ejemplar
  Sala de tesis y hemeroteca Biblioteca UNIA Biblioteca UNIA Donación Te IAA 0049 01T0000000095 Agroforestería  
  Sala de tesis y hemeroteca Biblioteca UNIA Biblioteca UNIA Donación Te IAA 0049 01T0000000096 Agroforestería Ej.2
  Sala de tesis y hemeroteca Biblioteca UNIA Biblioteca UNIA Donación Te IAA 0049 01T0000000097 Agroforestería Ej.3

Universidad Nacional Intercultural de la Amazonia

Representantes



Rector
Dr. Juan Lopez Ruiz

Vicerrector de Investigación
Dr. Victor Erasmo Sotero Solis

Vicerrector Académico

Dr. Hernan Avila Morales

Jefe de biblioteca


Datos Generales



RUC
20393146657

Ubicacion
Carretera San José Km. 0.63 - Ucayali- Perú

Telefono
(061) 596438

Correo
biblioteca@unia.edu.pe

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