Manual de laboratorio de ingeniería de alimentos / (Registro nro. 2365)
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| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 00574nam a2200205Ia 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DE NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | BIBLIOTECA UNIA |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20230802114922.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE DATOS DE LONGITUD FIJA - INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 200116b ||||| |||| 00| 0 spa d |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| Agencia de catalogación original | BIBLIOTECA UNIA |
| Agencia de transcripción | BIBLIOTECA UNIA |
| 041 ## - ÓDIGO DE IDIOMA | |
| Código ISO | spa |
| 043 ## - CÓDIGO DE PAÍS | |
| Código ISO | esp |
| 082 ## - NÚMERO DE CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | 674.1 |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL - NOMBRE PERSONAL | |
| Apellidos y nombres de la persona | Barbosa-Cánovas, Gujstavo; |
| 245 #0 - TÍTULO | |
| Título | Manual de laboratorio de ingeniería de alimentos / |
| Mención de responsabilidad | Gujstavo Barbosa-Cánovas, Li Ma, Blas Barletta |
| 260 ## - PIE DE IMPRENTA | |
| Ciudad | Zaragoza: |
| Nombre de la editorial | Acribia, |
| Año | 2000 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 153 p. |
| 700 ## - ENTRADA SECUNDARIA - NOMBRE PERSONAL | |
| Apellidos y nombres de la persona | Barletta, Blas |
| 700 ## - ENTRADA SECUNDARIA - NOMBRE PERSONAL | |
| Apellidos y nombres de la persona | Ma, Li |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA KOHA | |
| Tipo de recurso | LIbros |
| Lost status | Ubicación actual | Biblioteca de origen | Fecha de adquisición | Signatura topográfica | Código de barras | Número de ejemplar |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Biblioteca UNIA | Biblioteca UNIA | 08/02/2023 | 664.02 B24 | 01L0000002078 | Ej.1 |